చలికాలంలో న్యాచురల్ హీటర్ ఇదే!
ఈ చిన్న గింజల్లో ఇంత పవర్ ఉందని తెలుసా?**
నువ్వులు ఎందుకు చలికాలంలో తప్పనిసరి ఆహారం? శరీరానికి వెచ్చదనం, ఎముకల బలం, మెరిసే చర్మం వరకు నువ్వుల అద్భుత ప్రయోజనాలు తెలుసుకోండి.
చిన్నగా కనిపిస్తాయి… కానీ ఆరోగ్య పరంగా కొండంత బలం దాగుంది!
వంటింట్లో ఉండే దినుసుల్లో
నువ్వులు (Sesame Seeds)కు ప్రత్యేక స్థానం ఉంది.
కేవలం రుచికే కాదు…
శరీరానికి బలం ఇవ్వడంలో,
వ్యాధుల నుంచి రక్షించడంలో,
చలికాలంలో శరీరాన్ని వెచ్చగా ఉంచడంలో
నువ్వులు అసాధారణంగా పనిచేస్తాయి.
అందుకే ఆయుర్వేదం నువ్వులను
**“సర్వ దోషహారిణి”**గా అభివర్ణించింది.
చలికాలంలో తరచూ వచ్చే —
-
జలుబు
-
దగ్గు
-
కీళ్ల నొప్పులు
-
అలసట
-
చర్మ పొడిబారడం
ఇలాంటి సమస్యలకు
నువ్వులు ఒక సహజసిద్ధమైన విరుగుడు.
అసలు ఈ చిన్న గింజల్లో
ఇంత శక్తి ఎందుకు ఉందో
ఇప్పుడు పూర్తిగా తెలుసుకుందాం.
నువ్వులు అంటే ఎందుకు ‘న్యాచురల్ హీటర్’?
ఆయుర్వేదం ప్రకారం
నువ్వులకు వేడి గుణం ఉంటుంది.
అందుకే —
👉 శీతాకాలంలో నువ్వులు తీసుకుంటే
👉 శరీరం లోపల వెచ్చదనం పెరుగుతుంది
👉 చలి ప్రభావం తగ్గుతుంది
ఇది ముఖ్యంగా —
-
తరచూ చలి పట్టేవారికి
-
చేతులు–కాళ్లు చల్లబడే వారికి
-
బలహీనతగా అనిపించే వారికి
చాలా ఉపయోగకరం.
నువ్వులు తినడం వల్ల
శరీరంలోని శక్తి స్థాయి పెరిగి
అలసట, నీరసం తగ్గుతాయి.
రోగనిరోధక శక్తికి బూస్టర్
చలికాలంలో
ఇమ్యూనిటీ తగ్గిపోవడం సాధారణం.
అలాంటి సమయంలో
నువ్వులు డైట్లో ఉంటే —
-
శరీర రోగనిరోధక శక్తి పెరుగుతుంది
-
ఇన్ఫెక్షన్లను ఎదుర్కొనే సామర్థ్యం మెరుగవుతుంది
నువ్వుల్లో ఉండే —
-
యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు
-
ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు
-
ఖనిజాలు
శరీరాన్ని లోపల నుంచే బలపరుస్తాయి.
అందుకే ఆయుర్వేద నిపుణులు
చలికాలంలో నువ్వులు తప్పనిసరిగా తీసుకోవాలని సూచిస్తారు.
మెరిసే చర్మం… యవ్వన కాంతి రహస్యం ఇదే
చలికాలంలో చాలామంది ఎదుర్కొనే సమస్య —
-
చర్మం పొడిబారడం
-
కాంతి తగ్గిపోవడం
-
ముడతలు ఎక్కువగా కనిపించడం
ఇవన్నీ నువ్వులతో తగ్గించవచ్చు.
నువ్వుల్లో పుష్కలంగా ఉండే
యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు
ఫ్రీ రాడికల్స్తో పోరాడతాయి.
దీని వల్ల —
👉 చర్మ కణాల డ్యామేజ్ తగ్గుతుంది
👉 చర్మం యవ్వనంగా ఉంటుంది
👉 ముడతలు నెమ్మదిగా వస్తాయి
నువ్వులను క్రమం తప్పకుండా తీసుకుంటే
చర్మం లోపల నుంచే పోషణ పొందుతుంది.
చర్మ రంగు మెరుగుదలకు కూడా నువ్వులే కారణం
నువ్వుల్లో ఉండే పోషకాలు —
-
రక్త ప్రసరణను మెరుగుపరుస్తాయి
-
చర్మానికి అవసరమైన పోషణ అందిస్తాయి
దీని వల్ల —
👉 చర్మం సహజంగా ప్రకాశవంతంగా మారుతుంది
👉 డల్నెస్ తగ్గుతుంది
అందుకే
కొన్ని సంప్రదాయ బ్యూటీ రెసిపీల్లో కూడా
నువ్వుల నూనెను వాడతారు.
గుండెకు రక్షణ… కొలెస్ట్రాల్కు చెక్
ఇది చాలా ముఖ్యమైన ప్రయోజనం.
నువ్వుల్లో ఉండే
అసంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు (Unsaturated Fatty Acids) —
-
చెడు కొలెస్ట్రాల్ (LDL)ను తగ్గిస్తాయి
-
మంచి కొలెస్ట్రాల్ (HDL)ను పెంచుతాయి
దీని వల్ల —
👉 రక్తపోటు నియంత్రణలో ఉంటుంది
👉 గుండెపోటు ప్రమాదం తగ్గుతుంది
👉 స్ట్రోక్ ముప్పు కూడా తగ్గుతుంది
రోజువారీ ఆహారంలో
కొద్దిగా నువ్వులు చేర్చుకోవడం
గుండె ఆరోగ్యానికి మంచి పెట్టుబడి.
మహిళలకు నువ్వులు ఎందుకు వరం?
1. రక్తహీనతకు చెక్
నువ్వుల్లో ఇనుము (Iron) పుష్కలంగా ఉంటుంది.
👉 ఇది రక్తహీనతను నివారించడంలో సహాయపడుతుంది
👉 మహిళలకు, కిశోర బాలికలకు ఇది చాలా మేలు
2. హార్మోనల్ బ్యాలెన్స్కు మద్దతు
నువ్వుల్లోని ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు
హార్మోన్ సమతుల్యతకు తోడ్పడతాయి.
3. చర్మం, జుట్టు ఆరోగ్యానికి మేలు
చర్మంతో పాటు
జుట్టు బలంగా, మెరిసే చివరలతో పెరగడంలో
నువ్వులు సహాయపడతాయి.
వృద్ధులకు నువ్వులు ఎందుకు అవసరం?
ఎముకల బలం
నువ్వుల్లో —
-
కాల్షియం
-
మెగ్నీషియం
-
ఫాస్ఫరస్
సమృద్ధిగా ఉంటాయి.
👉 ఇవి ఎముకలను దృఢంగా చేస్తాయి
👉 ఆస్టియోపోరోసిస్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తాయి
కీళ్ల నొప్పులకు ఉపశమనం
నువ్వుల నూనెతో మర్దన చేయడం వల్ల —
-
కండరాల బలహీనత తగ్గుతుంది
-
కీళ్ల నొప్పులు తగ్గుతాయి
-
శరీరానికి వెచ్చదనం లభిస్తుంది
అందుకే చలికాలంలో
నువ్వుల నూనెతో మసాజ్ చాలా మంచిది.
జీర్ణక్రియ మెరుగుదలకు నువ్వులు
నువ్వుల్లో పీచు పదార్థం (Fiber) ఎక్కువ.
దీని వల్ల —
-
మలబద్ధకం తగ్గుతుంది
-
జీర్ణవ్యవస్థ సాఫీగా పనిచేస్తుంది
-
కడుపు భారంగా అనిపించడం తగ్గుతుంది
చలికాలంలో జీర్ణ సమస్యలు ఎక్కువగా ఉంటాయి.
అలాంటి సమయంలో నువ్వులు మంచి సహాయకారి.
నువ్వులు తీసుకునే బెస్ట్ మార్గాలు
చలికాలంలో నువ్వులను ఇలా తీసుకుంటే
మరింత లాభం ఉంటుంది:
-
నువ్వుల లడ్డూలు
-
నువ్వుల చట్నీ
-
నువ్వుల పొడి అన్నంలో కలిపి
-
సలాడ్స్పై చల్లుకుని
-
నువ్వుల నూనె వంటల్లో ఉపయోగించడం
👉 రోజుకు కొద్దిపాటి పరిమాణంలో చాలు
👉 అతిగా తీసుకోకూడదు
నల్ల నువ్వులు vs తెల్ల నువ్వులు – ఏవి మంచివి?
రెండూ ఆరోగ్యకరమే.
కానీ —
-
నల్ల నువ్వులు – ఆయుర్వేదంలో ఎక్కువ ప్రాధాన్యం
-
ఎముకలు, జుట్టు, కీళ్లకు మేలు
-
-
తెల్ల నువ్వులు – సులభంగా జీర్ణమవుతాయి
-
రోజువారీ వంటలకు మంచివి
-
చలికాలంలో నల్ల నువ్వులు మరింత ప్రయోజనకరం అని
నిపుణులు చెబుతున్నారు.
Why this matters today – ఇది ఇప్పుడు ఎందుకు ముఖ్యం?
ఈ రోజుల్లో —
-
చలి కాలంలో ఇన్ఫెక్షన్లు
-
జీవనశైలి వ్యాధులు
-
ఎముకల బలహీనత
వేగంగా పెరుగుతున్నాయి.
అలాంటి సమయంలో
నువ్వులు లాంటి
సహజమైన, తక్కువ ఖర్చుతో లభించే ఆహారం
మన ఆరోగ్యానికి గొప్ప రక్షణ.
FAQ – నువ్వుల గురించి తరచూ అడిగే ప్రశ్నలు
1. రోజూ నువ్వులు తినవచ్చా?
అవును. రోజుకు కొద్దిపాటి పరిమాణం సరిపోతుంది.
2. చలికాలంలోనే తినాలా?
ప్రత్యేకంగా చలికాలంలో ఎక్కువ లాభం ఉంటుంది.
3. డయాబెటిస్ ఉన్నవారు తినవచ్చా?
అవును. మోతాదులో తినాలి.
4. పిల్లలకు ఇవ్వవచ్చా?
అవును. లడ్డూల రూపంలో ఇవ్వవచ్చు.
5. నువ్వుల నూనె వాడటం మంచిదా?
అవును. ముఖ్యంగా చలికాలంలో.
ముగింపు: చిన్న గింజ… పెద్ద ఆరోగ్యం
నువ్వులు చిన్నగా కనిపిస్తాయి.
కానీ వాటిలో దాగున్న ఆరోగ్య శక్తి
అమితమైనది.
చలికాలంలో —
👉 శరీరానికి వెచ్చదనం
👉 ఎముకలకు బలం
👉 చర్మానికి కాంతి
👉 గుండెకు రక్షణ
అన్నీ ఒకేసారి కావాలంటే
నువ్వులను మీ రోజువారీ ఆహారంలో
తప్పనిసరిగా చేర్చుకోండి.
WhatsApp
X
Telegram
Instagram
Arattai
